TILLBEHÖR
broccoli- och blomkålsgratäng
Det här är verkligen en otroligt smakrik och krämig gratäng som passar fantastiskt bra att servera tillsammans med en fräsch sallad, eller som jag gjorde senast, med en god pasta. En riktig klassiker som är enkel att laga, går att variera med eller utan kött – och är precis lika god oavsett.
Magiskt gott, helt enkelt!
friterade pocherade ägg
Friterade pocherade ägg är en helt underbar kombination av en krämig äggula i ett krispigt skal. Det är så otroligt lyxigt att servera till en superfrukost med lite bubbel, eller som ett lyxigt tillbehör till en förrätt eller kanske en sallad. Oavsett vilket så lovar jag att det blir en riktigt härligt krispig smaksuccé.
pocherade ägg
Alltså det är ju något med pocherade ägg som bara känns så lyxigt. Kanske är det för att det verkar vara komplicerat att göra, men det är verkligen inte det. Släng ihop några enkla ingredienser med lite kärlek och voila, pocherade ägg!
KRÄMIG POTATISSALLAD
Potatissallad kan förmodligen göras på lika många sätt som det finns människor på jorden, men det här är ett riktigt gott ganska klassiskt recept där du förstås kan tillsätta just de grönsaker och kryddor som du gillar bäst.
DEN ONDES LJUVLIGA FRITTATA MED SPENAT & PARMESAN
EJ KLAR
Alltså bara helt enkelt en undebar variant av omelett som går att variera i en milion av varianter, men just denna är gjord på den ondes vis, magiskt god, enjoy;)
POTATIS- OCH JORDÄRTS-KOCKSKAKA MED SMAK AV VÄSTERBOTTEN
Den här potatiskakan är fantastiskt både god och vacker och passar att servera till det mesta. Servera tillsammans med kött, kyckling eller fisk med en god sås till, magiskt gott!
MIN BÄSTA INLAGDA OFF-SEASONGURKA
MED LÖK & PAPRIKA
Även om det inte finns västeråsgurka eller krondill vissa tider under året går det alldeles utmärkt att lägga in gurka off-season, helt enkelt bara så gott till mat eller på macka. Receptet går att pimpa på olika sätt, men det här blir en grymt god inlagd gurka.
ÄPPELCHIPS
Dessa fantastiskt vackra äppelchips passar perfekt som fräscha snacks eller som dekoration till äppelkakan eller älgsteken.
KRÄMIG potatisgratäng
Håll ut, receptet skrivs just nu
