PANNACOTTA MED KARAMELL,
KRISPIGA MANDLAR OCH KOLASÅS
INGREDIENSER
Pannacotta
- 5 dl grädde
- 2,5 gelatinblad
- 1 vaniljstång
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl vatten
- en nypa flingsalt
Kolasås
- 2,5 dl vispgrädde
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 dl ljus sirap
- 30 g smör
Karamelliserade nötter
- 1,5 strösocker [1,5 dl]
- 1 dl sötmandel (eller andra nötter)
- 30 g smör
Till servering
vispgrädde, lättvispad
GÖR SÅ HÄR
Klicka här och börja skriva. Ipsum quia dolor sit amet consectetur adipisci velit sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem ut.