SALLAD & BOWLS

BOWL MED INGEFÄRSMARINERAD LAX OCH AVOKADO

Jag har blivit fullkomligt frälst i dessa magiska bowls, de är
så vackra att se på och så himmelskt goda. Här är en ljuvlig
krispig variant med asiatiska smaker. Gör den bara!!

CAPRESE

Jag tror på riktigt att jag skulle kunna leva på att
äta Insalata Caprese, serverad med ett gott bröd
och förstås ett riktigt gott glas rött. Njutbar lycka!

MAGISK VIETNAMESISK SALLAD MED RÄKOR OCH NUDLAR

Det här är en fullkomligt magiskt god sallad, i alla fall om du precis som jag älskar en krispigt fräsch men ändå matig sallad, förstås med en syrligt härlig asiatisk touch. Bara laga denna vansinnigt goda sallad!!

SALLAD MED VARMRÖKT LAX OCH
TVÅ SORTERS DRESSINGAR

Det här är en superfräsch sallad där du kan använda just de grönsaker som du gillar till laxen men här är min senaste version. Två sorters dressingar behöver man förstås inte ha, men i det här fallet fick jag beslutsångest om jag ville ha det mer krämigt eller mer krispigt fräscht, så då blev det dessa två. Ljuvligt gott!

UNDERBAR BOWL MED RIS OCH  KRÄMIG TONFISKRÖRA

Det här är verkligen en härlig bowl med sina njutbara asiatiska smaker
och med en underbart god, het tonfiskröra.

MIN BÄSTA CAESARSALLAD

Den här Caesarsalladen är bara så fantastiskt god, serverad med mycket av den goda dressingen och en saftig kyckling. Salladen går förstås att variera i all oändlighet med det som du tycker är gott, men det här är min bästa variant.

BOWL MED SAFTIG LAX OCH SVART RIS

Alltså helt enkelt bara så njutbart gott och dessutom superfräscht! En bowl går ju att variera i det oändliga, men det här tycker jag är en ljuvlig kombo som

dessutom är vacker som ett litet konstverk.

FRÄSCH SALLAD MED VALNÖTTER,
ÄPPLE, ÄDELOST OCH APELSIN

En superhärlig sallad med en fräsch syrlighet i kombination med en
krämig sälta i ädelosten och krispighet med rostade valnötter.
Och med en dressing som är to die for!!

CAESARSALLAD MED RÄKOR

Den här underbara Caesarsalladen är ju egentligen samma
som den klassiska med kyckling, men för egen del tycker jag
nästanatt den är ännu mer magiskt god med räkor.

RÖDING MED SALLAD PÅ RÖDBETA OCH CHÈVRE

En fantastiskt god sallad men en underbar nobisdressing
serverad till färsk fin röding. 

HALLOUMISALLAD MED MELON OCH PECANNÖTTER

En krispig, superfräsch sallad som passar alldeles perfekt
för sig själv eller som det perfekta tillbehöret till grillat.

SALLAD MED FETAOST, GRANATÄPPLE
OCH CITRUSVINAIGRETTE

En superfräsch sallad med en god sälta från fetaost och
en härlig syrlighet från granatäpple och citrusvinaigrette.

GREKISK SALLAD MED ELLER UTAN PASTA

Superenkelt och supergott som egen rätt, tillbehör till något gott,
eller till picknick, en himla bra rätt helt enkelt. 

PIZZASALLAD

Så enkelt och så gott!! Denna krispiga goding passar till typ allt,
men förstås kanske allra bäst till en god, hemlagad pizza.

Min favoritkombo är att dessutom servera den
magiskt goda vitlökssåsen till, som du hittar under såser.

MARINERAD ZUCCHINISALLAD

En superfräsch sallad som passar som tillbehör till det mesta,
och är ett hett tips till grillat kött, kyckling eller fisk.